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  • 采用理论与实践相结合的模式授课
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锦江国际理诺士酒店学院_Ger-锦江国际理诺士酒店学院老师

锦江国际理诺士酒店学院_Ger
  • 姓 名: 锦江国际理诺士酒店学院_Ger
  • 当前等级:特约主讲
  • 所属学校: 锦江国际理诺士酒店学院
  • 授课类别:面授
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师资介绍

Geraldo Thomazini
烹饪总厨
Thomazini主厨是获得过国际金奖的厨师并在巴西和中国有超过10年的餐厅经理的工作经验。加入LRJJ之前,他曾在北京、上海著名餐厅担任总经理、总厨、烹饪总厨,在巴西雅高酒店担任总厨。Thomazini主厨擅长巴西、拉丁、意大利和法国菜以及现代烹饪概念。在2012年曾被城市周末杂志(北京)评为“年度厨师”。
国籍:巴西
专业:烹饪艺术
教育经历:食品管理
个人简介
Thomazini主厨是获得过国际金奖的厨师并在巴西和中国有超过10年的餐厅经理的工作经验。加入LRJJ之前,他曾在北京、上海著名餐厅担任总经理、总厨、烹饪总厨,在巴西雅高酒店担任总厨。Thomazini主厨擅长巴西、拉丁、意大利和法国菜以及现代烹饪概念。在2012年曾被城市周末杂志(北京)评为“年度厨师”。


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