西餐烹饪进阶课程是针对想要提升西餐烘焙技术的学员开设的，学校邀请了西餐制作经验丰富的老师授课，通过实战教学，逐渐帮助学员扎实技艺。除去西餐教学内容，还开设美术基础教育课程，为学员后期美食艺术造型奠定基础，让学员有能力成为全能的西餐大师。 课程适合哪类人学？

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热爱西餐行业的兴趣人群

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想要开拓视野的西餐厨师

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想提高烹饪技术的西餐厨师

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想要升职加薪的烹饪人群

西餐烹饪应该学什么？

01

烹饪技巧

通过系统化的学习西餐的经典烹饪，包含蔬菜、海鲜、肉类的基础加工、提升处理、高级的技巧处理等让你了解西餐，懂得西餐，用原始的方法激发食物的味道。

02

西餐知识

通过结合酒店、餐厅、日常生活中西餐使用，通过学习认识食物特有的个性，激发对烹饪的感观、味觉、色彩、营养搭配全新定义，全面提升西餐烹饪技术。

选择我们，值得信赖

理论+实践

Theory + Practice

创新烹饪教学，课程累计积分制，从理论和实践结合出发，配合国际烹饪艺术标准赛事管理内容，有效提高学员的知识和技术。

颁发证书

Issue certificate

西餐烹饪课程结业后，学员将被授予由世界厨师联合会认证的证书，这一厨师证书在业内受到高度认可，是全世界公认的厨师证书。

与大师交流

Master exchange

与仰慕的西餐Chef交流畅谈，学习经典与创意兼具的西餐操作手法，为学员提供不定期的西餐专项公开课，学员有优先参与资格。

选对好老师，成就高薪梦

西餐 专业教学

西餐系主任 潘政

[个人背景]

传统西餐、法餐、德餐制作

上课严谨而不失幽默

教学经验丰富

[工作经历]

中国餐饮业高级职业经理人，多项大型行业赛事专业评委，曾任香格里拉、华美达等星级酒店行政总厨

王森西点学校介绍

05

王森西点西餐培训学校介绍

王森西点学校自1993年创办以来，从事西点、西餐、咖啡、翻糖、巧克力、冰饮、蛋糕等各项技能培训，是一所研发型技能培训学校。总校位于古城苏州，占地12000平方米，在北京、珠海、山东设立校区。

王森西点