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该课程暂时不开,后续开课再通知。日本留学班课程,拥有两种学科学习以及6大亮点助力学员发展,主要是学习技能+学历+就业+国际创新理念+国际比赛推荐+人脉圈,为海外进修深造技术提供留学通道。 01 课程适合哪些人群?
热爱西点的人群 热爱西点行业,并准备在西点行业发展及创业的人群
拥有学历证书的人群 要求年满十八周岁,具有高中、中专或大学学历证书
02 点心与面包学科学习点
心
制
造
技
术
学
科
【2年制】
点心制造专业简介:做点心,不能缺少的就是丰富的想象力和独自的创造力。在日本点心专门学校的年,扎实地学习日式点心、西式点心、面包制造的基础,从了解材料的配方、做法、装饰组合到成品完成,再到工具和机械的使用方法等,可以取得本校的卫生师执照。 年学完基础知识后对各个专业已经有了更深的认识,从第2年开始就要自主选择是上日式点心课程还是上西式点心课程,以便让自己学的更为专、精。也是在第二年学员会产生对美食自由的想象力和创造力,获得这种能力是日本果子学校培养学生的价值点,让学员们不会后悔花了这么多钱,这么多时间,上2年专业收获了满满的价值感。 西式点心派、奶油蛋糕、巧克力、圣诞节点心、翻糖蛋糕、巧克力、糖霜、点心、下午茶、海绵、泡芙、饼干、塔、小蛋糕、冰淇淋、慕斯等;日式点心和果子、烧果子(生点心、蒸点心、蒸笼点心、烤箱点心、半生、干点心、装饰点心、创作点心)、流点心、馅料等;面包奶油卷、吐司、点心面包、调理面包等 日语:国内4个月,国外 6-12个月面
包
制
作
技
术
学
科
【1年制】
在众多日本烘焙点心学校中,日本果子学校的面包专业是开设相对较早,课程更新相对更快,创新内容相对更多的专业,1年制面包专业从基础到熟练应用各种工具和原料,课程安排非常紧凑充实。课程占比:面包制作及实操占60%、点心制作及实操占15%、理论占25%。大量的练习是技术学精学扎实的必要条件,学校也安排了综合操作的测验课程,帮助学生获得更高的技能知识。必要条件,学校也安排了综合操作的测验课程,帮助学生获得更高的技能知识。
面包制造:法式长棍面包、黑麦面包、牛角面包、千层面包、吐司、菠萝面包、红豆面包、奶油面包等;日式点心:饼干、奶油蛋糕、海绵、泡芙、塔、派、法式咸派、日式店心等 日语:国内 4 个月,国外 6-12 个月 点心制造技术学科取得资格、称号:制果卫生师考试资格(修完同学科第1学年取得考试资格,第2学年在学中考试)取得授与专门士的称号,面包制造技术学科取得资格;称号:食品卫生责任者资格 03 6大亮点助力学员发展
自主搭配班型
时间灵活,打造你的专属高效课程
系统课程体系
触类旁通,让你逐级提升全科全能
针对市场需求
夯实技术,让你轻松就业拿高薪
还原工作场景
模拟教学,让你提升职场实战能力
精英实力师资
复刻经验,让你比别人厉害十倍
就业布局全国
精准帮扶,让你融入行业圈层
04 三大核心优势,你值得信赖
学员创新力强 重技术,善研发,拒绝配方灌输式教学,系统化培养学员创新能力,毕业学员拥有企业急需的研发力
健全创业服务西点行业创业相对其他行业比较容易,王森集团推出的创业指导一站式服务,让王森学员创业更简单
就业绿色通道未来行业人才缺口达百万级别,王森集团与数千家品牌签订人才代培,该学校就业薪资高,晋升较快