• 是一所中外合作办学的教育机构
  • 采用理论与实践相结合的模式授课
  • 鼓励学生参与团队协作,提升人际沟通技能

400-688-0112

酒店管理职业发展课程

酒店管理职业发展课程

授课机构: 锦江国际理诺士酒店学院

上课地点: 长宁区

成交/评价:

联系电话: 400-688-0112

酒店管理职业发展课程课程详情

酒店管理人才进阶培养计划

人才培养核心模式

该培训项目特别适合寻求职业转型或希望系统掌握酒店运营核心技能的在职人士。课程采用"3+1"进阶培养体系,即3个教学阶段配合1个实践周期,有效衔接理论教学与岗位实操。

培养阶段 周期配置 能力培养重点
基础技能构建期 6个月 酒店英语、服务标准、基础运营
管理能力提升期 6个月 成本控制、营销策略、团队管理
岗位实践强化期 6个月 部门轮岗、危机处理、决策演练

教学模块详解

运营管理基础模块

  • 房务管理系统实操训练
  • 餐饮服务标准化流程
  • 食品安全与卫生管理

商务管理进阶模块

  • 酒店收益管理策略
  • 客户关系管理系统
  • 数字化营销工具应用

实践教学特色

课程设置包含200+课时的情景模拟训练,采用真实酒店运营数据构建教学案例库。学员将参与包括突发事件处理、服务流程优化、成本控制方案设计等实战项目。

教学方式创新

采用翻转课堂模式,课前预习理论知识点,课堂时间主要用于案例分析和实操演练

考核体系升级

建立理论考试(30%)、实操考核(40%)、项目答辩(30%)的立体评估系统

职业发展支持

完成全部教学环节并通过考核的学员,将获得酒店管理职业发展证书。合作企业网络覆盖200+星级酒店,为毕业生提供管理岗位推荐服务。

方向示例

  • 前厅部经理
  • 餐饮运营主管
  • 客户服务总监
  • 收益管理专员