叶占海 主讲科目： 西点培训 授课风格： 讲师简介： 师承法国米其林甜点名厨JeremyDelVal；跟随米其林技术研发老师SébastienServeau深造。 2017年-2019年，研麦价面包房面包主厨（烘焙体验课讲师）；2020年，格瑞斯上海面包区域主管。