• 威利旺卡学校的师资力量雄厚,拥有100余名全职教师,包括专业的授课老师
  • 研发老师、外教和开店营销讲师等,他们平均教龄在10年左右,具有丰富的实战经验和教学经验‌
  • 威利旺卡烘焙培训学校还提供免费的创业指导服务,帮助学员从零开始创业开店

400-688-0112

上海西点网红甜品培训班

上海西点网红甜品培训班

授课机构: 上海威利旺卡蛋糕西点烘焙培训

上课地点: 黄浦校区

成交/评价:

联系电话: 400-688-0112

上海西点网红甜品培训班课程详情

烘焙市场爆款单品实战教学

当下甜品市场呈现多元化发展趋势,根据行业数据显示,具备视觉吸引力与独特风味的创意单品在社交媒体传播中可获得3倍以上的流量转化。本课程深度解析12类细分产品的制作工艺与营销策略,助学员掌握核心竞争力。

核心技术模块解析

产品类别 实操单品 技术要点
蛋糕系列 冰乳酪/爆浆/香缇蛋糕 质地调控/夹心配比/装饰美学
酥点系列 流心蛋黄酥/榴莲酥 开酥工艺/馅料保鲜

教学体系优势解读

  • 全流程技术分解

    从原料认知到成品包装进行36个关键节点把控,特别加强甜品稳定性控制与批量生产技巧

  • 双轨教学模式

    线下实体操作配合线上理论巩固,课程录像永久开放,支持重点技术点反复研习

学员成长路径规划

课程设置包含三个阶段进阶训练:基础技能打磨(第1-7天)→创意组合研发(第8-14天)→商业应用实战(第15-21天)。每个阶段配备专项考核,确保技术掌握度达到行业标准。

往期学员案例显示,完成培训的创业者平均3个月内可实现产品线更新速度提升40%,客户复购率增加25%。

技术更新机制

教研团队每季度更新15%课程内容,及时纳入市场热度前20%的新品。学员享有专属技术交流群,可获得最新行业数据报告与产品趋势分析。