我校年度教学计划中,寒假时段定为1月14日至2月3日。此期间实训教室暂停开放,行政办公室保持正常运作。2月4日全体教职人员正式返岗,2月6日开启新年首期课程教学。
时段类型 | 具体日期 | 工作状态 |
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春节假期 | 1.14-2.3 | 教学暂停 |
行政办公 | 2.4起 | 全面恢复 |
假期期间课程咨询通道保持畅通,学员可通过官方指定联系方式获取最新课程资料。教学团队正在优化升级「高级调酒师认证课程」的实训模块,新增时下流行的分子调酒技术单元。
教学总监领衔的导师组正在参与亚太区调酒师大赛评审工作,期间将收集最新行业趋势融入课程体系。讲师团队完成年度教学研讨,优化了「饮品创新设计」模块的实训流程。
专业吧台设备维护团队已对所有实训器材完成深度保养,确保新学期教学设备达到赛事级标准。