• 上海味尚国际烘焙学院专业从事西点培训以及奶茶培训及研发推广
  • 小班授课,量身打造,,不限时间
  • 理论指导和操作实践相结合教学,学员亲自操作,全年随到随学,

400-688-0112

上海味尚国际烘焙学院

上海味尚国际烘焙学院简介

学校详情 :  查看详情 技术传承与创新实践 作为沪上知名的烘焙教育机构,我们构建了包含产品研发、技术教学、创业支持三大板块的完整服务体系。教学团队每季度赴香港、台湾进行技术研修,将前沿的烘焙理念融入课程设计,确保教学内容与市场需求保持同步。 核心教学模块 • 法式西点精品课程:包含慕斯、泡芙等经典品类 • 创意蛋糕专项培训:奶油裱花、翻糖造型技法 • 面包烘焙工坊:欧包、软质面包制作体系 • 饮品研发课程:港式奶茶、创意咖啡调配 教学模式解析 采用精品小班模式,实操占比超95%的课程设置确保学员充分掌握核心技术。每日课后设置作品品鉴环节,由导师现场进行工艺解析。针对创业学员特别增设: 原料供应链管理 设备选型指导 门店视觉设计 成本控制策略 教学保障体系 实行阶段考核制度,每位学员需通过理论测试与实操评估方可进入下一阶段学习。建立作品追溯机制,对结业三个月内的学员提供技术指导。定期举办校友交流会,搭建行业资源共享平台。 特色增值服务 • 提供长三角地区原料集采服务• 合作设备厂商专属折扣• 年度技术升级免费复训• 创业贷款绿色通道支持
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上海法式西点培训课程
翻糖蛋糕精修课程
韩式裱花精修课程
精品奶油裱花课程
面包烘焙课程
西点烘焙课程
西点创业全能培训班
甜品培训课程
花店创业培训班
上海味尚国际烘焙学院课程推荐

上海味尚国际烘焙学院校园环境

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上海味尚国际烘焙学院学校优势

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坐落于长三角经济圈的上海味尚国际烘焙学院,八大直营校区分布在核心商圈半径1公里范围内,轨道交通站点步行可达。教学区配置国际标准烘焙设备,采用理论指导与实操作业双轨并行的培养模式,每日实操课时占比达65%以上。

专业烘焙教育体系解析

  • 1多维度教学系统

    课程涵盖法式西点、欧式面包、翻糖艺术等六大模块,每季度更新20%课程内容

  • 2弹性学习机制

    采取预约制小班授课,单班人数控制在8人以内,支持课程时间自主调配

特色教学服务矩阵

技术传承模块
  • 国际烘焙大师月度驻校指导
  • 500+独家配方数据库开放
创业支持体系
  • 店铺选址与设备采购指导
  • 产品定价与营销策略培训

教学成果保障机制

  1. 阶段考核制度

    每模块设置作品评审,未达标者享免费重修权益

  2. 终身服务体系

    结业学员可永久参与线上技术研讨会,获取最新行业资讯

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上海味尚国际烘焙学院师资团队

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严老师

严老师

讲师简介: 严老师,擅长韩式裱花,西点研发,从业10年,曾担任过85度c西点区域主厨。各种丰富的从业经验,现担任欧丝蒂烘焙学院教学总监。努力让每位学员学习到最先进的技术。

张老师

张老师

讲师简介: 张老师,从事烘焙行业10年,2008年开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,西点烘焙,欧式面包,法式西点。主张创新教学,理论与实操同步教学!在轻松愉快的学习氛围中学习到一技之长!

朱老师

朱老师

讲师简介: 朱老师,从事裱花蛋糕行业6年之久。拥有着丰富裱花作经验,精通奶油裱花各种花型,擅长蛋糕的造型及其搭配。课下乐观开朗和学员们亦师亦友。熟悉各种烘焙食材的性能与运用,凭借专业的手法,教学出众多优秀学员。

沈老师

沈老师

讲师简介: 沈老师,从事烘焙行业5年,2013开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,热爱裱花行业。曾有幸担任杭州裕达饼家裱花组组长,主张创新教学,理论与实操同步教学!在轻松愉快的学习氛围中学习到一技之长!

马老师

马老师

讲师简介: 马老师,从事烘焙行业10年,2008年开始入烘培行业,西点烘焙,法式西点。

马老师

马老师

讲师简介: 马老师,现任上海味尚国际烘焙学院西点培训师,主张创新教学,追求健康,无添加,绿色的产品,继续高度关注西点烘培信息,将更好的产品带给学员。

上海味尚国际烘焙学院校区分布

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  • 1

    徐汇校区

    学校地址:上海市徐汇区漕溪北路41号汇嘉大厦

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上海味尚国际烘焙学院常见问题

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上海味尚国际烘焙学院的法式西点课程怎么样?
您好,上海味尚国际烘焙学院的法式西点课程理论+实操双向结合,全方面教学,讲解拍照技巧,讲解摆台及造型搭配,手把手指导,零基础轻松学,所有课程从理论到制作,毫无保留悉心相授,百分百会。
上海味尚国际烘焙学院的教学环境怎么样?
您好,上海味尚国际烘焙学院的教学环境很不错,不管是教室还是休息室都很整洁,并且教学设备非常齐,学习氛围佳,小班授课,。
上海味尚国际烘焙学院的师资实力如何?
您好,上海味尚国际烘焙学院的师资实力雄厚,教学经验丰富。味尚国际烘焙学院老师各种丰富的从业经验,努力让每位学员学习到先进的技术;理论与实操同步教学,凭借专业的手法,教学出众多优秀学员。
上海味尚国际烘焙学院的法式西点课程怎么样?
您好,上海味尚国际烘焙学院的法式西点课程理论+实操双向结合,全方面教学,讲解拍照技巧,讲解摆台及造型搭配,手把手指导,零基础轻松学,所有课程从理论到制作,毫无保留悉心相授,百分百会。
上海味尚国际烘焙学院的教学环境怎么样?
您好,上海味尚国际烘焙学院的教学环境很不错,不管是教室还是休息室都很整洁,并且教学设备非常齐,学习氛围佳,小班授课,。
上海味尚国际烘焙学院的师资实力如何?
您好,上海味尚国际烘焙学院的师资实力雄厚,教学经验丰富。味尚国际烘焙学院老师各种丰富的从业经验,努力让每位学员学习到先进的技术;理论与实操同步教学,凭借专业的手法,教学出众多优秀学员。
有问必答

上海味尚国际烘焙学院学员评价

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5.0

综合评分

高于99同行

好评率100

  • 曾*
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-23 12:42:42    徐汇校区

    一直对烘焙很感兴趣,朋友推荐了上海味尚国际烘焙学院直接报名了。老师都很专业,上课讲的很透,手把手教学,结合实操就会上手很快,实操过程中也会耐心指导,一步步指导我们操作的,直到完全没问题。

  • 舍**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-23 01:09:41    徐汇校区

    上海味尚国际烘焙学院老师比较负责任老师也很亲切,教学质量也特别的专业,一直讲到你明白,很专业。

  • 刘*
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-22 14:08:47    徐汇校区

    上海味尚国际烘焙学院老师教的生日蛋糕非常好,手把手教学,超赞的,一对一指导教学,不错的一次体验,值得推荐.

  • 俞**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-22 06:07:06    徐汇校区

    味尚国际烘焙学院的法式西点课程很有意思,理论很细致入微,上手很快,老师很耐心,学了半个月,感觉自己成就还挺好的。

  • 陈**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-22 02:43:45    徐汇校区

    特别喜欢上海味尚国际烘焙学院的西点烘焙老师上的面包烘焙课,讲的非常详细,非常的有耐心。

  • 王**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-21 18:55:13    徐汇校区

    味尚国际烘焙的西点老师对工作也是及其负责任,很爱帮助同学解决问题,非要有实力的西点老师。

  • 陈**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-21 15:48:52    徐汇校区

    利用30多天来味尚国际烘焙学院学习西点,整体感觉学校环境不错,学校老师比较专业,自身西点制作技能水平有明显提升。

  • 韩*
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-21 11:26:19    徐汇校区

    在这里学习奶油裱花,老师特别有耐心,课讲的很细致,手把手指导,都是实操练习,很有耐心,会照顾到每个学员,韩花真的很漂亮,值得推荐哦。

  • 鱼**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-21 00:56:30    徐汇校区

    味尚国际烘焙学院报课老师很耐心的讲解了,就报名上课了,上课老师很有耐心,超有亲和力,专业性也很强。

  • 李**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-20 13:56:03    徐汇校区

    上海味尚国际烘焙学院环境很好,给人一种很舒服的感觉,学校的老师教学很有耐心,学习氛围特别好,在这里可以学到很多西点烘焙技术。