上海奇尼戈烘焙西点学院为广大学员提供西点，咖啡，调酒培训，与创业指导等教育服务。采用“精品小班+全程指导+个性化服务”三大标准，均有老师首款不仅传授学员的产品知识，更注重培养学院的创业能力，掌握市场热销产品的方向，在学成后能迅速进入实战运营。
彩虹国际学校，旗下经营有蛋糕网上商城和西点、咖啡、调酒、西餐国际认证培训项目，是国内餐饮教育领导品牌，开设课程有长短期创业开店及课程。灵活的课程安排不仅增强了学员们的实用选择，更有国际认证课程为学员提供出国深造的机会，为创业者的成功开店打下坚实的基础。
上海校区地址位于上海浦东金融中心，与迪士尼乐园相邻，地理位置优越，交通便利，环境优美学校拥有独立的教学楼和实体店实训中心，以西点、西餐、咖啡、调酒等专业方向人才培训为基础，多次被誉为上海市职业培训定点单位，是众多星级酒店、咖啡厅、甜点蛋糕连锁店、大型酒吧等企业单位的人才输送中心
特引进美国认证协会（ACIC）教学体系，注重实操性和综合性技能培养，学员毕业可以获得ACIC国际