课程采用全日制教学模式，每周一至周五开课，系统培养学员对法式甜点的理解与实操能力。教学大纲涵盖市场流行的蛋糕品类与经典法式点心，重点强化产品研发与商业转化能力。
| 饮品课程 | 教学内容 |
|---|---|
| 花式饮品 | 咖啡拉花/水果茶调配/冰沙制作 |
| 创意甜品 | 圣代组合/鸡尾酒甜品/拼盘设计 |
学员完成课程后将获得美国ACIC国际注册西点师（初级）认证，该证书全球58个国家认可。教学团队配备十年以上从业经验的法式甜点主厨，采用小班制教学确保每位学员掌握核心工艺。
本课程特别适合以下群体：计划开设甜品店的创业者、需要丰富产品线的咖啡馆经营者、希望提升下午茶附加值的餐厅从业人员，以及期望系统学习法式甜点制作技术的爱好者。
