在餐饮创业热潮中，上海食为先小吃实训机构持续深耕特色美食技术传承领域。作为经工商注册的规范教育机构，我们组建了由15年以上从业经验师傅构成的教学团队，通过手把手实操培训模式，已在上海、广州、杭州等12个城市设立标准化教学基地。
我们的课程研发团队每季度更新技术配方，确保学员掌握市场前沿的餐饮制作工艺。教学过程中采用分阶考核机制，每个技术模块均设置标准化操作考核，保障学员结业即可达到开店技术要求。
涵盖八大菜系经典小吃配方，包括原料配比、火候掌握等核心技术要点
提供店铺选址分析、设备采购指导、菜单设计等增值服务
实训基地配备标准化操作间，1:1还原餐饮后厨工作环境。每日开放14小时实操训练，学员可根据自身进度灵活安排学习时间。每期学员配置专属学习顾问，跟踪记录学习进度并提供个性化指导。
