| 味型类别 | 核心特点 | 适配场景 |
|---|---|---|
| 原味鸡煲 | 突出食材本味，汤底清鲜 | 养生餐饮、家庭聚餐 |
| 重庆鸡煲 | 麻辣鲜香，层次分明 | 夜市排档、快餐门店 |
禽类选材标准与清洗技巧，肉质嫩化处理方案
八角/桂皮/草果等23味香料黄金比例调配教学
 弹性学制 | 随到随学，实操训练达标准后结业 |
 团队 | 15年以上从业经验导师现场示范 |
