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本课程系统传授现代裱花蛋糕制作全流程，包含立体造型、色彩搭配、喷枪应用等12项核心技术，通过两个月强化训练培养符合星级酒店要求的高级裱花师。

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本文详细解析现代翻糖专修班的教学体系，包含4大核心模块的教学内容分解，特别说明课程收费透明化政策与特色实践教学模式，为烘焙爱好者提供专业进修选择。

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专业西点烘焙课程涵盖汤种面团、丹麦面包、法式甜点等核心技法，通过2个月系统培训获取行业认证证书，推荐长三角地区连锁饼屋、星级酒店。

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该创业课程深度融合西点烘焙与精品咖啡制作技术，采用分阶段渐进式教学，特别设置商业区选址、产品定价等创业实战模块。课程包含丹麦面包、提拉米苏等30+核心产品教学，配备专业咖啡设备实操训练。

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本研修班专为西点创业者设计，采用模块化教学体系，涵盖面包烘焙、甜品制作、翻糖艺术三大核心板块，特别增设创业营销实战指导，培养具备市场竞争力的专业技术人才。

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西点精品班系统培养烘焙技术与店面管理能力，课程涵盖基础技法到创意裱花，通过4个月强化训练考取国家职业资格认证，并提供长三角地区保障。

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专业西点全科班课程涵盖基础到中级烘焙技术教学，通过系统化培训掌握瑞士卷、泡芙、曲奇等60余种西点制作工艺，毕业可获国家认证证书并推荐长三角地区优质。

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本课程面向烘焙创业者，通过四个月系统培训掌握西点制作核心技术与门店管理知识。课程包含基础烘焙、创意甜点、裱花装饰三大模块，配备创业指导模块，结业颁发国家职业资格证书，推荐长三角地区。