• 是国内餐饮教育领导品牌
  • 多次被誉为上海市职业培训定点单位
  • 更有国际认证课程为学员提供出国深造的机会

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上海彩虹国际学校-课程中心

传统调酒基础班

本课程系统讲解调酒师职业核心技能,通过全日制教学模式帮助学员掌握经典鸡尾酒调制技术,完成课程可获取ACIC国际认证,并提供4项饮品制作选修课程提升竞争力。

传统调酒班
传统调酒班

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本调酒培训课程融合传统技法与现代创新,学员将系统掌握60+经典鸡尾酒配方与分子调酒技术,课程包含ACIC国际认证及劳动局职业资格认证,完成学业可获六大附加饮品制作技能。

艺术调酒班
艺术调酒班

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本艺术调酒班采用全日制教学模式,学员可同时获取美国ACIC高级调酒师认证与国家级职业资格证书。课程涵盖传统英式调酒技法与现代分子调酒技术,特别设置酒吧英语与服务礼仪实训模块,结业学员可享终身推荐服务。

魔幻调酒班
魔幻调酒班

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本课程系统教授现代调酒技艺与魔幻表演融合技术,包含酒水分离术、漂浮术等20余种特效手法,配套国际国内双认证体系,学员可掌握从经典鸡尾酒到分子调酒的全套技术,并获赠6项热门饮品制作课程。

智慧调酒班
智慧调酒班

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智慧调酒班通过系统化教学体系,培养学员掌握现代调酒核心技术,课程涵盖国际认证考核内容与实用吧台服务技巧,并提供六大附加饮品制作选修模块。

工作花式调酒班

本课程专为零基础学员设计,通过300小时沉浸式训练掌握花式调酒核心技艺。课程包含国际国内双认证体系,独创"表演式服务"教学法,结业学员可获得6项饮品制作附加技能及终身推荐服务。

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