• 是国内餐饮教育领导品牌
  • 多次被誉为上海市职业培训定点单位
  • 更有国际认证课程为学员提供出国深造的机会

400-688-0112

魔幻调酒班

魔幻调酒班

授课机构: 上海彩虹国际学校

上课地点: 浦东校区

成交/评价:

联系电话: 400-688-0112

魔幻调酒班课程详情

课程核心架构

教学模块 技术要点
基础调酒技术 手工冰球雕刻、酒具使用规范、酒水配比计算
魔幻特效模块 酒水分离术、杯体悬浮技巧、动态变色技术
专业认证课程 ACIC国际标准考核、国家职业资格鉴定

教学特色解析

将魔幻元素融入调酒技艺的教学体系,注重场景化教学与实战演练。课程涵盖酒水自动分离、空间取物等20余种特效手法,使学员在掌握传统调酒技艺的同时,具备舞台表演的视觉表现力。

技术进阶路径

  • 酒具操控专项训练:包含雪茄侍酒、红酒醒酒等专业侍酒服务
  • 分子调酒技术:泡沫化处理、液氮速冷等现代调酒工艺
  • 特效模块精修:四维空间取物、瓶体穿透等进阶魔术技法

认证体系说明

学员完成课程后,可同时获取美国ACIC国际注册高级调酒师认证及国家劳动局初级调酒师资格证书。双认证体系为职业发展提供双重保障,证书全球82个国家认可。

附加价值模块

  • 奶茶制作工艺
  • 分子冰淇淋制作
  • 冷萃咖啡技术
  • 果茶拼配艺术
  • 饮品装饰设计
  • 吧台成本控制

职业发展支持

课程包含酒吧英语会话、顾客心理分析等实用模块,结业学员可进入合作企业网络,享受终身职业推荐服务。往期学员多任职于五星级酒店吧台及主题酒吧技术岗位。