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针对职场转型需求设计的西餐创业培训课程,通过模块化教学体系帮助学员在短期内掌握开店所需的全套技能,提供从技术培训到创业落地的完整解决方案。
上海新东方烹饪学校西餐精英班采用欧洲标准实训设备,设置七大核心课程模块,通过每日实操训练培养符合米其林标准的专业厨师人才。34年教学经验沉淀五大特色教学模式,助力学员掌握法式料理精髓,实现高薪。
本课程通过6大实训阶段系统培养西餐专业技能,包含200+实操菜品教学,同步提供创业帮扶与指导,助力学员实现职业发展目标。
上海新东方西餐主厨专业通过国际化教学体系,采用双语教学模式,配备五星级酒店标准的实操环境,系统传授欧美西餐、法式料理等专业技能,为学员搭建职业晋升与出国深造的黄金平台。
纪创餐饮炸鸡汉堡开店指导课程涵盖从选址装修到产品制作的完整培训体系,包含8大实操模块与4大开店支持体系,帮助学员快速掌握标准化餐饮创业技能。
全日制法式艺术面包课程涵盖20余款烘焙技艺,包含ACIC国际认证。课程赠送四大饮品制作模块,适合从业者提升专业技能。
本大师班系统传授20余款高端西点制作工艺,包含镜面蛋糕装饰技法、法式甜点创新配方及饮品搭配技术,学员可考取国际认证证书,适合私房创业及专业进修需求。
本课程系统教授流行蛋糕与经典法式甜点制作技术,通过全日制教学模式快速提升学员专业技能,课程包含马卡龙、闪电泡芙等核心产品教学,并附赠四大饮品调制课程,结业可获得国际权威认证。
本课程系统传授正宗韩国料理制作技术,包含雪梨泡菜、人参鸡汤等30余种经典菜式,通过理论与实践结合的教学模式,帮助学员掌握韩餐核心烹饪技法,毕业后可胜任酒店韩餐主厨岗位。
系统化的日本料理专修课程,涵盖寿司制作、刺身处理等核心技术模块。针对零基础学员设计,提供酒店推荐,2个月快速掌握日式料理精髓。