课程采用全日制教学模式，每周一至周五系统授课，重点培养学员在创意蛋糕造型设计与法式甜点工艺方面的综合能力。教学内容覆盖当下流行的镜面装饰技术、喷砂工艺应用以及慕斯配方研发等核心技艺。
完成课程考核可获得美国ACIC国际注册西点师（初级）认证，该证书在全球烘焙行业具有广泛认可度，为学员职业发展提供保障。
| 咖啡调制系列 | 创意茶饮系列 |
| 意式浓缩咖啡萃取 | 鲜果茶调配比例 |
| 奶泡打发技术 | 花果茶拼配工艺 |
学员可获得全套西点师专用服装及工具包，包含裱花嘴套装、慕斯模具组等专业器具。实践环节采用小班分组教学，确保每位学员获得充分操作指导。
