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上海新东方金典总厨专业通过五大阶段系统化教学，深度解析八大菜系经典技艺，结合现代餐饮管理知识，培养具备创新能力的复合型烹饪人才。课程包含燕鲍翅参等高端食材处理技术，配套星级酒店实习通道，助力学员实现职业飞跃。
上海新东方西餐主厨专业通过国际化教学体系，采用双语教学模式，配备五星级酒店标准的实操环境，系统传授欧美西餐、法式料理等专业技能，为学员搭建职业晋升与出国深造的黄金平台。
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本文深度解析新东方两年制金领大厨专业课程体系，从基本功训练到酒店管理思维培养，系统展现烹饪人才培养方案，详述课程特色与服务体系。
上海新东方经典西点班通过模块化教学体系，系统教授烘焙技术、裱花艺术及门店管理知识。课程设置五大技术模块，配套创业指导服务，培养兼具技能与职业素养的复合型西点人才。
上海新东方烹饪学校开设两年制大厨精英班，课程设置分四个进阶阶段，配备标准化实训基地与职业化管理体系，提供终身服务。学员可零基础入学，享受分期付学费政策，通过模块化教学掌握市场流行菜制作等专业技能。
上海新东方日韩料理班通过标准化厨房实训、双师型教师团队、校企合作保障三大核心优势，培养具备国际视野的料理专业人才，课程包含四个月技能学习与两个月企业带薪实习。
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上海新东方中餐创业Boss班聚焦餐饮创业核心需求，通过176天模块化教学体系，结合现代化实训基地与真实开店演练，培养具备市场竞争力的餐饮创业者，课程涵盖从产品制作到门店运营的全流程技能。