深耕职教领域的领航者
全国性教学网络布局
自1988年创立以来,新东方烹饪教育始终坚守"传承中华美食文化,培育专业烹饪人才"的办学理念,现已在全国28个省级行政区建成69所标准化烹饪教育基地。每个校区均配置现代化教学厨房、多媒体理论教室及食材研发中心,形成覆盖华东、华南、华北、西南四大区域的教学服务网络。
全程护航体系
独创"入学即"培养模式,从职业规划讲座到企业定制课程,从模拟面试训练到双选会组织,构建八大服务模块。与全国3600余家餐饮企业建立人才战略合作,包括国际五星级酒店、连锁餐饮集团等,毕业生平均率达97.6%,薪资水平高于行业基准28%。
权威媒体双重认证
作为职业教育领域唯一连续五年入选央视品牌计划的机构,先后接受《焦点访谈》深度报道及《中国教育报》专题访谈。2022年更成为人社部"技能中国行动"首批示范基地,教学成果获教育部职业教育创新案例一等奖。
政策导向发展机遇
积极响应国家"职教20条"政策导向,课程体系严格对接《国家职业标准》和《餐饮业职业经理人标准》。在2023年工作报告特别强调职业教育战略地位的背景下,学校获得专项发展资金支持,用于扩建实训基地和研发智能烹饪教学系统。
教学特色涵盖八大菜系传承、西餐工艺、烘焙甜点等20余个专业方向,采用"理论+实操+顶岗"三阶段培养模式,配备368名持有高级技师资格的双师型教师,确保学员同时掌握经典技艺与市场前沿技术。