400-688-0112
当前餐饮市场中,串串品类呈现三大显著特征:受众年龄跨度从18-45岁形成稳定消费群体;产品形态突破地域限制形成全国性美食符号;经营模式具备快速复制特性,单店投资回报周期普遍控制在8-14个月。
品类优势 | 市场表现 |
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消费频次 | 核心客群月均消费3.2次 |
毛利水平 | 综合毛利率达65-72% |
本课程采用理实一体化教学模式,配备标准化操作教室与商业级厨房设备。每日课程安排包含2小时理论精讲与4小时实操训练,确保学员掌握从原料甄选到成品出餐的全流程技术。
结业学员可享受持续创业支持,包含季度新品研发指导、供应链资源对接、线上运营方案输出等增值服务。校区设立创业跟踪小组,针对门店实际运营情况提供定制化解决方案。