- 一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营
- 传承中国味道，帮助千万人创业”为企业使命
- 竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业
400-688-0112
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上海煌旗小吃培训机构专注餐饮技能培训，针对市场需求开设蝴蝶馒头专项课程。该课程涵盖原料配比、造型工艺、发酵控制等核心技术，特别适合计划开设早餐店、面点坊的创业者系统学习。
系统讲解面粉蛋白质含量选择、酵母活性测试方法、水温控制原理等专业知识，同步传授店铺卫生管理规范、食品保质期控制等运营常识。
从面团揉制到造型定型全程实操，重点训练花瓣层次处理、发酵程度判断、蒸制火候控制等关键技术节点，学员需独立完成10组合格作品方可结业。
| 学员背景 | 培训成果 | 创业进展 |
|---|---|---|
| 早餐店转型 | 掌握6种造型变化 | 单品日均销量提升40% |
| 家庭主妇创业 | 独立操作全套流程 | 社区团购月销2000+ |
配备国家级面点师现场示范，提供3个月技术咨询期
提供长三角地区优质供应商名录及采购议价技巧
A：教学所需专业设备和工具均由校区提供，学员只需准备学习笔记用品
A：可预约创业顾问进行1对1指导，享受门店诊断、活动策划等专项服务
