400-688-0112
在餐饮行业蓬勃发展的当下,掌握特色粥品制作技术成为创业者重要选择。本课程聚焦传统皮蛋瘦肉粥的现代化制作工艺,通过系统化教学帮助学员快速掌握核心技术。
教学阶段 | 主要内容 | 教学方式 |
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基础理论 | 食材挑选标准/设备使用规范 | 多媒体演示+案例分析 |
工艺示范 | 火候控制/调味比例 | 现场操作+要点解析 |
实操训练 | 全流程独立操作 | 导师跟进制导 |
根据目标客群特征提供选址建议,包含商圈评估、人流测算等专业指导
提供标准化装修方案与个性化设计建议,控制装修成本