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- 传承中国味道，帮助千万人创业”为企业使命
- 竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业
400-688-0112
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上海餐饮培训机构推出的特色面食课程，系统传授传统河南烩面的制作精髓。课程涵盖从食材甄选到成品出餐的全流程技术，特别注重培养学员独立操作能力，课程结束后可获得标准化操作手册。
| 实操环节 | 教学重点 |
| 面团处理 | 醒面时间控制/抻面手法训练 |
| 调味搭配 | 香料配比/辣度分级标准 |
课程采用分段式考核机制，每个技术模块设置独立考核标准。学员可自主选择全日制或周末学习模式，教学现场配备标准化厨房设备，还原真实餐饮后厨工作环境。
教学团队由具有十年以上从业经验的主厨组成，定期更新教学内容以适应市场变化。结业学员可获赠电子版配方手册和操作视频，便于后期技术巩固。
提供店铺选址评估模板
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