- 一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营
- 传承中国味道，帮助千万人创业”为企业使命
- 竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业
400-688-0112
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| 教学阶段 | 重点内容 | 教学方式 |
|---|---|---|
| 理论奠基 | 香料配比原理/火候控制要点 | 多媒体课件演示 |
| 实操精进 | 高汤熬制/成品调味 | 导师示范+学员实操 |
| 商业应用 | 成本核算/品控标准 | 案例分析+模拟经营 |
商圈分析/店面布局设计指导
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开业活动方案定制
课程采用分阶式训练法，首日重点突破香料配比与高汤熬制基础，次日进行完整流程模拟实操。教学过程中实时记录学员操作数据，针对性改善操作盲区。
结业标准设定明确量化指标：连续三次独立完成达标成品制作，并通过盲测试味考核。未达标学员可免费续训，确保技术掌握到位。
