• 采用进口高端教学设施设备
  • 注重教学安全与质量
  • 中西教育巧妙融合,因地制宜,因材施教

400-688-0112

西点创业班

西点创业班

授课机构: 上海优美西点

上课地点: 闵行校区

成交/评价:

联系电话: 400-688-0112

西点创业班课程详情

创业者的西点进阶之路

上海优美西点培训学校开设的西点创业培训班,专门针对具备创业意向的烘焙从业者设计。课程采用双轨教学模式,既注重产品制作技术的精进,更强调商业运营能力的培养。学员将通过系统化训练掌握现代西点房的核心产品线,同步获得店面选址、产品规划、营销推广等实战型创业指导。

课程核心模块解析

教学维度 能力培养重点
技术模块 流行产品标准化制作、天然菌种培育、原料特性研究
研发模块 产品创新方法论、成本控制计算、季节性产品开发
运营模块 店面动线设计、产品定价策略、线上线下营销组合

教学产品结构解析

课程设置紧密对接市场需求,精选市场接受度高的四大产品系列:

  • 经典吐司系列:养生紫米吐司、皇后吐司等10余种配方
  • 创意餐包系列:和风蜜豆、起司蘑菇面包等创新产品
  • 节日限定产品:中秋月饼、圣诞限定礼盒等季节性单品

教学支持体系

原料支持

直接对接全球20+优质原料供应商,教学使用材料与一线品牌门店同源

研发支持

每季度更新30%教学内容,保持与市场流行趋势同步迭代

教学环境与职业发展

全国七大教学中心均配备标准化实训教室,1:1还原商业西点坊工作场景。结业学员可享受全国校区资源联动支持,特别为跨区域发展的创业者提供当地市场分析、供应商对接等专项服务。