本课程重点服务两类学员群体：计划开设奶茶店、水吧等饮品实体店的创业者，以及在饮品行业寻求技术提升的从业人员。课程设置充分考虑零基础学员的学习曲线，采用分阶段渐进式教学法。
| 教学模块 | 技术要点 | 学习成果 |
|---|---|---|
| 原料应用 | 茶基底萃取技术、奶制品配比方案 | 掌握7大类原料特性 |
| 设备实操 | 萃茶机参数设置、封口机维护技巧 | 独立操作15种设备 |
| 产品创新 | 当季水果茶研发、网红饮品复刻 | 具备新品开发能力 |
教学体系设置三个阶段突破：基础阶段重点攻克原料认知与基础饮品调配，进阶阶段强化特殊技法掌握与设备熟练度，高阶阶段着重培养市场趋势洞察与产品创新能力。
