在当前餐饮市场细分趋势下，传统小吃焕发新商机。纪创餐饮研发团队历时三年市场调研，推出系统化生煎包创业课程。课程涵盖产品研发、设备选型、成本控制等8大核心模块，特别增设外卖平台运营指导单元。
| 教学单元 | 核心内容 |
| 产品标准化 | • 老面发酵工艺参数控制 • 肉馅配比黄金公式 • 煎制温度时间标准化 |
| 设备选型 | • 煎台选购6大标准 • 冷藏设备能耗对比 • 后厨动线规划方案 |
| 运营管理 | • 外卖平台排名优化 • 高峰时段人员调配 • 损耗控制计算方法 |
Q：无餐饮经验能否参加？
A：课程设置从基础教学起步，78%学员为零基础创业者。教学团队配备专职助教进行专项辅导。
Q：技术更新机制？
A：每年两次免费技术升级，包括新口味研发与设备迭代方案。
